A prefeitura de Paranaguá, através da Secretária Municipal de Pesca e Abastecimento, está preparando a 25ª Edição da Festa Feira de Peixes de Cultivo. Na quinta-feira (14), o atendimento será das 8h às 18h e, na sexta-feira (15), das 8h às 13h, no Aeroparque, em Paranaguá.
- Paranaguá é a 3ª cidade do Estado que mais gerou empregos em 2022
- Parceria entre Paranaguá e UFPR de Matinhos garante ônibus gratuito a universitários em vulnerabilidade social
- Romu apreende porções de cocaína e crack ao abordar homem na rua
De acordo com o Engenheiro de Pesca da Semapa, Alan Muller Mendonça Xavier, a feira reunirá produtores de pescados e também produtos da agricultura familiar de Paranaguá. “Além dos pescados produzidos na Colônia Quintilha, como Pacu, Tilápia, Carpa e Bagre, convidamos as comunidades pesqueiras da nossa cidade, lembrando que a Ilha do Amparo irá comercializar o camarão na feira. Produtores de verduras e temperos também participarão da ação que promove a agricultura local dos pescados”, destacou o engenheiro.
Seguindo os protocolos sanitários, os participantes terão fácil acesso a utilização de álcool em gel e medidas que irão garantir o distanciamento social. Para que isso aconteça, Alan destacou que os peixes virão semi limpos, evitando a aglomeração. “Para continuar garantindo a segurança dos participantes e feirantes no enfrentamento a Covid-19, a feira não contará com a barraca da limpeza e os peixes virão limpos, no gelo e devidamente refrigerados. As vísceras dos peixes serão retiradas para facilitar o preparo do prato principal da semana santa”.
O processo de criação em água doce em Paranaguá é sustentável e tem orientação dos técnicos da Semapa. Os alevinos (peixes recém-saídos do ovo) ficam no tanque de engorda pelo período de 10 meses, como o caso da tilápia. Depois é feita a transferência para o tanque de pesque-pague e reserva para a feira.
Confira a tabela de Preço do peixe limpo:
- Tilápia R$ 23,00 Kg
- Pacu R$ 23,00 Kg
- Bagre R$ 21,00 Kg
- Carpa R$ 21,00 KG
Sem limpar
- Tilápia In Natura R$ 19,00 Kg