É proibida venda do pinhão verde e de outros estados no Paraná
Liberado desde o dia 1º deste mês, pela Portaria nº 046/2015, a colheita, venda, transporte e armazenamento do pinhão no Paraná, o Instituto Água e Terra (IAT), alerta sobre a proibição de comercializar a pinha verde e vinda de outros estados do país.
De acordo IAT, órgão do Estado vinculado à Secretaria do Desenvolvimento Sustentável e do Turismo do Paraná, desde sua liberação, a recomendação é que a semente seja colhida de pinhas que já caíram, o que comprova sua maturação. Além disso, evita possíveis acidentes, sem que a pessoa corra o risco de queda ao subir numa araucária.
O alerta se faz necessário, diante da finalidade de conciliar a geração de renda e proteger a reprodução da araucária, árvore símbolo do Paraná, ameaçada de extinção.
“Quando o pinhão cai ao chão, é uma oportunidade para animais, como a cutia, ajudarem a semear em outros lugares, garantindo a reprodução da araucária”, orienta o diretor-presidente do IAT, Everton de Souza.
O IAT ressalta que, mesmo colhido na data permitida, é proibido o consumo e venda do pinhão verde, orientando que as pinhas imaturas apresentam casca esbranquiçada e alto teor de umidade, o que favorece a presença de fungos, podendo o alimento se tornar até tóxico para o consumo humano. “Se consumido, pode prejudicar a saúde com problemas como a má digestão, náuseas e até episódios de constipação intestinal”, alerta o órgão.
DENUNCIE
A venda de pinhões trazidos de outros Estados é proibida, sendo obrigatório respeitar as normas locais. Denúncias sobre a venda irregular de pinhão e demais infrações ambientais podem ser feitas no link “Fale Conosco”, no site do IAT, pelo telefone do Instituto em Curitiba: (41) 3213-3700 ou, ainda, nos Escritórios Regionais do IAT e na Polícia Ambiental.
Fonte: IAT