De 6 a 31 de julho, a comunidade de Nova Brasília, na Ilha do Mel, será palco da 30ª edição da Festa da Tainha, um evento que celebra a cultura caiçara e a tradicional gastronomia local. Organizada pela Associação dos Nativos da Ilha do Mel (Animpo), a festa oferece uma programação diversificada, com música, eventos culturais e uma variedade de pratos típicos.
“A chegada dos meses mais frios do ano também marca a temporada da pesca da tainha em nosso litoral. Por isso, todos os anos organizamos este evento, para que os turistas conheçam um pouco mais a nossa culinária e a pesca artesanal”, explica Marinelli Serafim, uma das organizadoras do evento.
Serafim destaca que a pesca artesanal da tainha é um momento especial para as comunidades tradicionais do litoral, incluindo Nova Brasília. Esta prática envolve toda a comunidade no cerco dos cardumes que se aproximam da costa em busca de águas mais quentes. “A ideia é que os visitantes conheçam um pouco mais da nossa tradição e da cultura caiçara, aproveitando as belezas naturais da Ilha do Mel”, ressalta.
Destaque Gastronômico
Como não poderia ser diferente, a tainha é a estrela da festa, apresentada em diversas receitas que valorizam a culinária local. Entre as opções estão:
- Tainha na Telha: tainha recheada assada em papel alumínio, acompanhada de farofa de camarão, arroz, salada, maionese e vinagrete. Serve duas pessoas por R$ 110,00 e quatro por R$ 140,00.
- Tainha à Pescador: tainha assada com arroz, salada mista, maionese e vinagrete. Serve duas pessoas por R$ 120,00.
- Porções: tainha frita (R$ 65,00), ova de tainha (R$ 70,00), camarão branco (R$ 90,00), batata frita (R$ 35,00) e pão com linguiça (R$ 15,00).
Já para os que preferem carne vermelha, também tem a opção de Filé com Mignon, que acompanha arroz, salada mista, maionese, fritas, farofa e vinagrete, servindo duas pessoas por R$ 140,00 e quatro por R$ 190,00.
Atrações Musicais
Além das delícias culinárias, a festa será animada por uma programação musical eclética. Com curadoria do músico e compositor PC Lenzi, o line-up promete atrair diversos gostos musicais. A cada fim de semana, diferentes artistas se apresentarão gratuitamente:
- Sábado, 06 de julho: Banda Manga Lee às 22h, seguida pela dupla Edson & Lucas à meia-noite.
- Sexta, 12 de julho: PC&Thiaguinho Band às 22h.
- Sábado, 13 de julho: Vinicius Moreno às 22h e PC&Thiaguinho Band à meia-noite.
- Sexta, 19 de julho: Dupla Vinicius & Thayna às 22h.
- Sábado, 20 de julho: Trio Duca Sessions às 22h e Zé Lucca à meia-noite.
- Sexta, 26 de julho: Djambi às 22h.
- Sábado, 27 de julho: The Trio às 22h e Djambi à meia-noite.
Programação Cultural e Infantil
A Festa da Tainha oferece uma programação variada, com destaque para atividades voltadas para as crianças, realizadas em parceria com o Instituto Água e Terra (IAT). Aos finais de semana, oficinas especialmente desenvolvidas para os pequenos estarão disponíveis, integrando diversão e aprendizado sobre a cultura local.
Dias da Comunidade
Nos Dias da Comunidade, em 17 e 31 de julho, a programação será especialmente dedicada aos moradores da Ilha do Mel. Nessas datas, os pratos serão vendidos a preços reduzidos, e a agenda inclui eventos culturais e esportivos, como apresentações de Fandango, bingo comunitário, desfile e votação da Miss Tainha, além de um campeonato de futebol e corrida de canoas.
“Os moradores aguardam ansiosos por este período do ano, pois as atividades que desenvolvemos promovem uma importante integração entre as famílias tradicionais da Ilha do Mel. É um momento de lazer e compartilhamento de saberes”, comenta Serafim. Haverá também apresentações musicais, com Eidi Ribeiro no dia 17 e a dupla Edison & Lucas no dia 31, encerrando a programação às 22h.
*Com informações da Prefeitura