Guaratuba se destaca na produção de mel no litoral

Por Karla Brook

Talvez você ainda não saiba, mas grande parte das exportações de mel no Brasil saem do porto de Paranaguá, mas além disso, há produção do produto natural no litoral, para comercialização na região. Guaratuba é a cidade litorânea do estado onde mais se concentram os chamados apicultores, que são aqueles que auxiliam as abelhas na fabricação de tal alimento.

Líder na produção nacional, o Paraná responde por mais de 38% do mel brasileiro, de acordo com a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB). Aproximadamente 50 apicultores produzem, anualmente, cerca de 12 toneladas do produto em Guaratuba, de acordo com a Prefeitura Municipal. Célio Manoel da Borba, de 50 anos, é um desses produtores.

Há mais de 20 anos ele enxergou, na área rural de Guaratuba, a possibilidade de expandir a produção na região. Hoje, ele preside a Associação de Apicultores do Litoral do Paraná e a comercialização desse alimento, fornecido por 17 espécies de abelhas, é sua principal fonte de renda.

A associação, que é dividida em quatro núcleos pelo litoral, tem como objetivo fomentar a produção e comercialização do mel e, principalmente, de apoiar os criadores de toda a região. Conscientizar a população sobre a importância das abelhas no meio ambiente também faz parte do trabalho dos apicultores de Guaratuba.

“Trabalhar como apicultor é trabalhar com amor! É preciso amar a natureza e entender o quanto as abelhas são importantes para a nossa vida. A comercialização, que hoje é renda de muitas famílias como a minha, é apenas uma consequência boa de todo esse trabalho, feito com muito respeito à natureza”, explicou Célio.

AUMENTO NA EXPORTAÇÃO
As exportações, pelo porto de Paranaguá, cresceram 31,65% no primeiro quadrimestre de 2021, quando comparamos com o mesmo período do ano passado. O produto natural, que deixou o país pelo terminal paranaense, movimentou, de janeiro a abril, US$ 12,48 milhões. Quase toda a carga exportada é produzida no próprio Paraná, que está entre os três principais produtores do país. Atualmente, os apicultores do litoral comercializam seu produto regionalmente, mas pretendem, em breve, contribuírem para a ascensão desses números de exportação.

Nos quatro primeiros meses, mais de 3,8 toneladas de mel natural foram exportadas pelo porto de Paranaguá, que é o segundo em exportação do produto. No mesmo período, no ano passado, foram 2.952,6 toneladas.

“Ele é exportado em tambores que são despachados em contêineres. Os cinco principais destinos do produto, que sai por aqui, são: Estados Unidos, Canadá, Austrália, Áustria e Bélgica”, diz o diretor-presidente da Portos do Paraná, Luiz Fernando Garcia.

Segundo ele, o crescimento das exportações paranaenses segue uma tendência nacional. “O preço pago está mais alto, comparado com o que era nos anos anteriores. Essa valorização favorece e a alta do dólar acaba intensificando o comércio internacional também do mel”, afirma.

Segundo a SEAB, considerando os dados do primeiro trimestre, o preço médio pago pelo produto paranaense foi US$ 3.146,3, por tonelada (US$ 3,15/kg).

AS DATAS

O mês de maio é sempre lembrado como importante para quem trabalha com o alimento produzido pelas abelhas e vive dele. Isso porque no dia 20 é celebrado o Dia da Abelha, que é um inseto importante na polinização e essencial à produção de mel e, no dia 22, o Dia do Apicultor.

Dia 20 de maio foi estabelecido, desde 2017, pela Organização das Nações Unidas (ONU), o Dia Mundial das Abelhas. A data – que homenageia Anton Jansa, considerado o pioneiro da apicultura moderna no mundo – destaca a importância da polinização para o desenvolvimento sustentável.